國家高新技術企業
農業產業化省級重點龍頭企業
2022年度甘孜州“貢嘎英才計劃”人才評選落下帷幕, 藍逸高原食品有限公司董事長張榮被評為貢嘎創新型企業家。
在甘孜州純凈豐饒的雪域高原牧場上, 張榮也被牧民親切的稱為“牦牛書記”, 2012年10月他帶領團隊創立了藍逸高原食品有限公司。立足青藏高原，投身國家農牧產業,依托高原稀有牦牛資源幫助當地牧民脫貧致富成為藍逸的企業初衷, 也一直踐行至今。
建立牦牛乳食品產業模式:
歷經九年的探索與實踐, 藍逸在甘孜州政府和康定市政府的關心和支持下, 建立起“公司+牧場+奶站+牧民”的產業發展模式,解決了局限產業發展的奶源分散, 收奶難, 奶源品質管理等問題. 同時也帶動當地牧民實現了增收。
俄達門巴村村長相多表示，“村上的奶站竣工后，村民交奶更方便了,村上的牦牛奶都交給藍逸公司，每年村民的收入也提高了，牧民的生活也越來越好。”
52項專利技術, 2項發明:
潛心研究牦牛乳深加工技術, 是藍逸公司的企業核心。目前已成為國家級高新技術企業的藍逸擁有52項發明專利,在牦牛乳深加工技術實現了突破, 解決牦牛奶季節性, 口感和多品類產品鏈延伸的問題, 這也為牦牛乳產業帶來了巨大突破,為牦牛乳走出高原走向世界打下科技基礎.
牧民們都在說”以前只有牦牛奶,現在有了這么多種牦牛奶食品,在以前想也不敢想, 現在更有干勁了.”
青藏高原的美味:
目前藍逸不僅推出了包括液態配方奶,牦牛奶冰淇淋,牦牛奶酪酥,奶茶等品類奶食品,更將傳統的藏式酥油等品類利用技術精煉提純加工, 產品已在20多省市及電商渠道銷售. 傳承藏式牦牛奶食文化,藍逸立志將珍惜牦牛乳精制而成的青藏高原純粹美味奉于廣發消費者.
未來可期:
今天的藍逸已成為甘孜州牦牛乳制品領軍企業。伴隨甘孜州牦牛產業集群事業的推進, 藍逸作為新興企業的代表將帶領甘孜州牦牛產業集群, 發展牦牛產業發展. 打響甘孜牦牛”金字”招牌。
